Производство икры на Северо-Западе за 8 месяцев 2026 года выросло на 25%

Выпуск икры в Северо-Западном федеральном округе за январь–август 2026 г. увеличился на четверть по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Объем производства достиг 2409,9 т, сообщил изданию «Ведомости Северо-Запад» управляющий директор Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Олег Литяйкин.

Положительная динамика зафиксирована в крупнейших регионах округа. В Санкт-Петербурге произведено 1252,8 т икры (+39,9%), в Мурманской области – 843,2 т (+24,5%), в Республике Карелия – 134,7 т (+25,9%).

Отдельно отмечается рост в сегменте икры лососевых рыб. За восемь месяцев 2026 г. в Санкт-Петербурге выпущено 75,1 т (+2,8%), в Республике Карелия – 70,4 т, в Ленинградской области – 5,2 т, что в 3,2 раза превышает показатель годом ранее. В Мурманской области объемы производства лососевой икры сохранены на уровне прошлого года. В целом по СЗФО произведено 150,7 т.

По итогам 2025 г. в СЗФО было произведено 3438,6 т икры всех видов, что составило около 5% от общероссийского объема. Такая же доля у округа и в производстве икры лососевых – 635,2 т.

Как отметил эксперт, красная икра в СЗФО производится преимущественно силами аквакультуры, тогда как на Дальнем Востоке – за счет промысла лососевых. Таким образом, Северо-Западный федеральный округ демонстрирует устойчивый рост в ключевых регионах и укрепляет позиции в сегменте лососевой продукции.

Ранее стало известно, что медианная стоимость 1 кг натуральной красной икры в Санкт-Петербурге в январе–сентябре этого года, включая офлайн- и онлайн-продажи, составила 17 742 руб. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года она выросла на 45%.